Jumat, 25 Juli 2014

Cats and Dogs Coffee Cookies

Resep ini mirip ama resep milo kukis yang dibikin taun kmarin.. krn masih pengen bikin yg bagus... *dan karena nemu resep versi baru di sini, akhirnya bikin deehhhhh... heheheheeee....

Bahan A:
• 62 gr margarine
• 25 gr mentega
• 10 gr gula halus
• 40 gr (2 sachet) kopi instan yang sudah ada gulanya

Bahan B (dicampur dan diayak):
• 20 gr susu bubuk
• 90 gr terigu protein rendah
• 10 gr maizena

Bahan C (buat hiasan):
• coco crunch buat telinga
• meises buat mata
• chocochips buat hidung

Cara pembuatan:
1. Mikser bahan A sampai teraduk rata, pake kecepatan rendah aja..
2. Masukkan bahan B sedikit-sedikit sambil diaduk pake spatula (saya masih pake mikser kecepatan paling rendah)
3. Pre heat oven at 150° C
4. Bentuk bulat adonan, disini setelah bbrp kali trial, yg paling pas pake buletannya sendok takar ikutan 1/2 - 1 tsp. Beri hiasan telinga, mata, hidung. Ini saya iseng bikin bentuk kucing, ada juga yang dibantuin mbak ipar jadi bentuk piglet pake remah coco crunch.. yah suka suka aja mbentuknya
5. Panggang selama 30 menit, jangan heran klo dapurnya berbau ala roti boy yg baru dipanggang :P tidak disarankan bagi yg mudah tergoda aroma kopi untuk memanggang di tengah hari bulan puasa :P

Dari testimoni mbak ipar (krn saya masih puasa) pas baru diangkat, anget gitu yg krasa susu-nya. Pas udah dingin, kopinya beraroma dan berasa ringaannn... enyaaakkk ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar